文/幻晴
买大米时,如果外包装有这几个数字,无论什么牌子,都是国标好米!有一种美食是在北方几乎所有人都需要每天食用它的,那就是大米了,但是大米也是有好坏之分的,有的大米放到锅里一会就能闻到有一些清香的甜甜的味道,散发出来,而且,做熟之后也是粒粒分明,晶莹剔透,当然放到嘴里的口感,也是非常嫩滑的,但是,如果选错了大米,看上去就会非常的暗的,而且吃在嘴里,口感也不是很好,其实在挑选大米的过程中也是有技巧的。
产地决定大米品质
其实有很多自然生长的美食都是根据环境,有很大关系的,像大米就比较适合生长在东北一带的,辽宁盘锦和吉林舒兰,因为他们的早晚温差大,会让食物的甜性更高,再加上当地的土壤,都是非常适合美食的生长,当然在南方也是有好的大米,那就要说云南的贡米和贵州的平坝大米也都是十分不错的,所以我们在挑选美食的时候,如果看到地址,这几个产地,一般味道都错不了。
散装米vs袋装米
对于美食的这个问题应该有很多小伙伴纠结过,因为有的时候小伙伴们觉得,袋装的大米看不到里面的实物到底是什么样的,而散装的,价格相对便宜一些还可以亲眼看到美食的样子,所以会觉得散装的可能会更好一些,但其实并不是这样的,反而散装的美食一直在空气当中暴露在外面,很容易发生质变,然后我们肉眼并看不出来,反而密封起来的美食,与空气隔绝,保存得更好,味道也更加的鲜美。
国标保护
其实很多事懂行的人,在挑选美食的时候都是会注意到国标的,也能够通过这种方法区别出美食到底是在什么等级,那么今天就具体的和小伙伴们一起聊一聊。
执行标准:GB/T没错这个美食就是一直非常有名的,东北黑龙江的五常大米,就算没吃过它的小伙伴们,应该也都听过它的名字,所以说味道一定错不了。
执行标准:GB/T这个大米,应该有很多小伙伴们没有吃过,因为这个美食是从外进口过来的,不是我们中国的,但是美食吃起来是十分的劲道,晶莹剔透。
执行标准:GB/T这个美食最大的优点就在于它含有硒元素,这个是其他的美食无法相比的。
裕道府有机大米五常稻花香东北大米软香哒大米5kg京东官方店旗舰店¥购买已下架执行标准:GB/T这个和五常大米一样都产自于东北,是营口的美食,吃起来非常的香甜蓬松。
小伙伴们,记住,这几种方法以后,美食就这样选,不会有错。