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4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
5、包好的包子盖上湿布,室温下二次成型。
6、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。
洋槐花炒蛋1、洋槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均。
2、热油。
3、倒入搅好的蛋液,用筷子快速滑散。
4、出锅盛盘。
清炒洋槐花1、炒锅内加少量油烧热。
2、倒入洋槐花快速煸炒。
3、加入适量盐和醋,翻炒出锅。
凉拌洋槐花1、洋槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。
2、加适量盐和橄榄油拌均即可。
3、也可加入适量洋葱哦。
洋槐花鸡蛋饼1、洋槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2、不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金*便可出锅啦!
洋槐花饺子1、肉沫加盐、耗油、水,顺一个方向,搅打上劲儿。
2、洋槐花焯水过凉,挤干水份,与肉馅拌均。
3、包饺子、煮饺子。
4、开吃。
洋槐花茶1、将洗净的洋槐花晾干。
2、密封收藏起来放在冰箱里。
3、随时可以取出用开水冲泡,花香四溢。
食用禁忌
洋槐花的长期保存方法
当季的洋槐花焯水后挤去多余水份,在冰箱里冷冻保存,可以随吃随取哦。
来源:河南卫视综合BTV生活
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